V
oddaji Prepoznaj svoj kraj vas bomo danes peljali v Zavratec - majhno
krajevno skupnost sestavljeno iz dveh naselij; Zavratca in Potoka.
Vasico s 720 metri nadmorske višine obdajajo hudourniške grape
Črne, Jakopinke in Sovre, tod mimo pa je nekdaj potekala tovorna
pot, ki je povezovala Trst, Primorsko in notranjost, vse tja do
Škofje Loke. Na južno stran Zavratca se vzpenja hribovje Mravljiše,
ki predstavlja razvodnico med Jadranskim in Črnim morjem in nudi
širen razgled čez predalpsko hribovje, vse do Triglava, Karavank in
Kamniških Alp. Zavratec je prvič omenil zgodovinar Urnest leta
1475, ime Zavratec pa naj bi izviralo iz besede »za vrati«, saj pod
Zavratcem leži ozek skalnat prehod v obliki vrat. Zanimivo je tudi
to, da to ni edini Zavratec. V Sloveniji obstaja še vas Zavratec pri
Studencu na Dolenjskem, na Češkem pa vas Zavratec pri Třemošnicah.
Prebivalci nam bližnjega Zavratca nad Idrijo so v stiku tako z
Zavračani z Dolenjske, kot tudi z Zavračani s Češke in se ob
posebnih priložnostih ter dogodkih radi obiščejo. Več o kulturnih
in naravnih znamenitostih, Zavračanih in njihovih dejavnostih pa
boste izvedeli v pogovoru s predsednikom krajevne skupnosti Zavratec,
Ivanom Kogovškom.
Posnetek: Ivan Kogovšek
Tudi v Zavratcu smo
poiskali primer dobre prakse, ki bo mlade zadržal na podeželju.
Planota obdarjena z vodnim izvirom in rodovitno zemljo je prebivalcem
Zavratca že od nekdaj omogočala ukvarjanje s kmetijstvom,
dejavnostjo, ki je med vaščani v veliki meri prisotna še danes in
marsikomu predstavlja glavni vir zaslužka. Med njimi sta tudi Mojca
in Matej Kogovšek, ki sta na kmetiji Kogovšek uvedla novo
dejavnost. Pričela sta namreč s predelavo kravjega mleka v okusne
domače sire, skute, jogurte in še bi se kaj našlo. Če želite
njiju in njune izdelke spoznati pobližje, jima le prisluhnite v
naslednjih minutah.
Posnetek: Kmetija Kogovšek
Ksenija Mlinar
Ivan Kogovšek
Kmetija Kogovšek
Komentarji
Oddajte svoj komentar
Za komentiranje se morate prijaviti. Če še nimate uporabniškega računa, si lahko tega ustvarite brezplačno!
Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.
Bodite prvi pri komentiranju novice, oddajte svoj komentar!
Na vpisan elektronski naslov vam bomo poslali potrditveno elektronski sporočilo. Za dokončanje registracije sledite navodilom v elektronskem sporočilu.
Bodite prvi pri komentiranju novice, oddajte svoj komentar!