TUDI VINARJI SE MORAJO PRILAGODITI PODNEBNIM SPREMEMBAM

Danes, ob 19 uri se bo v Lathierjevem dvorcu odvijalo predavanje z naslovom Prilagajanje pridelave vina podnebnim spremembam: novi izzivi in raziskovanje v vinogradništvu. Predavanje organizira Univerza v Novi Gorici v sodelovanju z Zavodom Znanost na cesti, predaval pa bo dr. Jan Reščič.

Živimo v času velikih podnebnih sprememb, ki vsak dan bolj vplivajo na kakovost našega dela in  življenja. Če bomo želeli še naprej kakovostno opravljati svoje delo potrebujemo strategijo prilagajanja na podnebne spremembe tudi v kmetijstvu, vinogradništvu in vinarstvu. V času, ko je kakovost vina izrednega pomena, pridelavo grozdja vse bolj narekujejo podnebne spremembe, ki prinašajo predvsem visoke temperature in neenakomerno razporeditev padavin med rasno dobo vinske trte. Te spremembe navadno povzročijo v vinogradih primanjkuj vode in vinsko trto poženejo v sušni stres, ki negativno vpliva na rast in razvoj trte in kemijsko sestavo grozdja in vina. Na Fakulteti za vinogradništvo in vinarstvo so v okviru večletnih raziskav na terenu ali rastlinjaku poskušali odkriti odziv trte na določene dejavnike, ki naj bi jih trta nujno potrebovala, ugotovili so, da lahko manjši primanjkljaj vode celo izboljša kakovost grozdja. Več o programu predavanja, dr. Jan Reščič.

Izjava dr. Jan Reščič

Univerza v Novi Gorici že dolgo prireja znanstvene večere na različne tematike, ki so namenjeni širši javnosti. V letošnjem letu so se odločili, da se povežejo z Zavodom na cesti in nekaj večerov nadgradijo v poljudnoznanstvene večere.

Izjava Petra Jenuš o sodelovanju z univerzo

Zavod Znanost na cesti so znanje in ideje, s katerimi raziskovalci prispevajo k zavedanju pomena znanosti za gospodarstvo in družbo. Znanstveniki v pogovoru z novinarji na poljuden in zanimiv način predstavljajo raziskave in dosežke na aktualnih področjih znanosti, pomembnih za dvig kvalitete življenja.

Izjava Petra Jenuš o Zavodu Znanost na cesti 

Na sliki: Planina

Ana Štokelj

Komentarji

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.