NA ULICAH IDRIJE PONOVNO VONJ PO ŽLIKROFIH

Jutri se na idrijskih ulicah in trgih pričenja kulinarični festival Praznik idrijskih žlikrofov. 

Tradicionalno rudarsko jed bodo postregli na več kot 25 različnih načinov. Pestro ponudbo lokalnih in regionalnih proizvajalcev kulinaričnih produktov bodo ponudili na različnih tržnicah po Idriji, kjer bo potekalo tudi tekmovanje v kuhanju divjačinske bakalce - tradicionalne omake za žlikrofe. Med sprehodom si boste lahko ogledali stojnice priznanih vinarjev in vznemirljivih mladih mikropivovarjev, čez celoten dan pa bo potekal prikaz ročne izdelave idrijskih žlikrofov. Tilen Božič.

Izjava: Tilen Božič

Posebnost letošnjega festival bodo pripravili v sodelovanju z Medobčinskim društvom slepih in slabovidnih Nova Gorica. Ti se bodo predstavili z izdelki, ki so nastali izpod spretnih rok njihovih članov v okviru programov rehabilitacije, poleg tega pa pripravljajo zanimiv izziv - v znak povezovanja in podpore se bosta v izdelovanju žlikrofov s prevezo čez oči in korekcijskimi očali preizkusila tudi župana občin Idrija in Cerkno Tomaž Vencelj in Gašper Uršič.

Sobotni dan v rudarskem mestu bo zares pester, vzporedno bo od 10. do 17. ure potekal HG Trail Idrija, zvečer pa še zaključek Festivala Čipkarija, tokrat na spremenjeni lokaciji na parkirišču TIR na Arkovi ulici v Idriji.

Ob koncu kulinaričnega dne sledi še koncertna atrakcija Aldo Kumar in Anbot. Celoten program si lahko preberete na njihovi spletni ali FB strani.

Mirjam Debevc

Foto: utrinek lanskoletne prireditve (arhiv organizatorja)

Komentarji

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.