PRAŽEN KROMPIR IN KRANJSKA KLOBASA PODOBNIK NA DUNAJU V POČASTITEV MARIJE TEREZIJE

13. maja bo minilo 300 let od rojstva Marije Terezije, ki se je v zgodovino vpisala kot edina ženska na prestolu v 650 let dolgi zgodovini habsburške dinastije. V svoji štiri desetletja trajajoči vladavini je kot razsvetljena absolutistka uvedla številne reforme. V zgodovinski spomin Slovencev se je vpisala predvsem z obveznim šolstvom.

Marija Terezija, ki se je v zgodovino vpisala tudi kot zadnja vladarica habsburške dinastije po avstrijski veji, je prestol zasedla leta 1740 po smrti očeta, cesarja Karla VI.

V Sloveniji bo ob obletnici rojstva Marije Terezije v Ljubljani v začetku junija potekal mednarodni simpozij. Pošta Slovenije bo prav na obletnico rojstva izdala jubilejno poštno znamko Marija Terezija - 300. obletnica rojstva.

V njeni rodni Avstriji so se obletnice rojstva spomnili s številnimi dogodki, knjigami, televizijskimi oddajami in prireditvami. Med zanimivejšimi dogodki je bil na Dunaju tudi včerajšnji dan z naslovim Marija Terezija v Sloveniji. Udeležil se ga je tudi Minister za kmetijstvo Dejan Židan, ki je bil sicer gost mednarodne konference o uporabi gensko spremenjenih organizmov v kmetijstvu.

Naj omenimo, da je bil slovenski dan na Dunaju nekaj posebnega tudi v kulinaričnem smislu. Udeležilo se ga je namreč Društvo ljubiteljev praženega krompirja, obvezno sestavino – kranjsko klobaso – pa je prispevalo Mesarstvo Podobnik iz Čepleza.

Ivan Seljak 

Komentarji

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.