OCENJEVANJE DOMAČIH ŽGANJ

Sobota, 17. december 2016

Idrijsko-Cerkljanska razvojna agencija je ob podpori občine Cerkno včeraj na turistični kmetiji Želinc pripravila ocenjevanje domačih žganj, prvo po več letih premora. Polona Kavčič iz ICRE je izrazila zadovoljstvo nad številom oddanih vzorcev.


IZJAVA Polona 1 (traja: 0:14)


Strokovna komisija je vzorce ocenjevala po čistosti, vonju, okusu in harmoničnosti. Največje možno število točk je 20, je povedala predsednica komisije, sicer vodja kmetijsko-svetovalne službe Sežana Milena Štolfa.


IZJAVA Milena 22 (traja: 0:49)


In kakšen je za člane komisije postopek pokušine posameznega vzorca žganja?


IZJAVA Milena 44 (traja: 0:31)


Slovesna razglasitev rezultatov ocenjevanja bo skupaj s predavanjem o žganjekuhi 28. decembra v Hotelu Cerkno.



Nina Brus 

Polona
Milena 1
Milena 2

Komentarji

Oddajte svoj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti. Če še nimate uporabniškega računa, si lahko tega ustvarite brezplačno!

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.

Bodite prvi pri komentiranju novice, oddajte svoj komentar!



Pozabljeno geslo?

 

nedelja
07.12.2025
3°C / 15°C
ponedeljek
08.12.2025
2°C / 16°C
torek
09.12.2025
2°C / 14°C