HOTELSKO RESTAVRACIJO žELIJO POSTAVITI OB BOK NAJVIDNEJŠIH RESTAVRACIJ V REGIJI

O Hotelu Cerkno se v zadnjem času največ govori le ob robu razvpite teme glede prodaje delnic družbe Certa Holding, ki je lastniško povezana s hotelom. Vodstvo hotela pa je prepričano, da je kljub podatkom, ki krojijo negativno mnenje, v zadnjem času naredilo pomembne poslovne in razvojne korake.

Kupcem so že pretekli teden ponudili prenovljeno blagovnico, največ pozornosti pa namenjajo poletni sezoni na smučarskem centru. Njihov objekt Alpska perla bo ta teden polno zaseden, saj v goste prihajajo reprezentanti Južnoafriške Republike, Velike Britanije in Japonske v gorskem teku. Objekt so namreč izbrali za priprave na prihajajoče zahtevne gorske preizkušnje v širši okolici.

Pestrost poletne ponudbe na Smučarskem centru Cerkno obeta v tem letu razširjen Bike& fun park Cerkno, ki je trenutno odprt ob vikendih, ko obratuje tudi sedežnica počivalo.

Bike& fun park ponuja možnost igre, aktivnega preživljanja prostega časa in celodnevne zabave na prostem. V sklopu parka ponujajo SUPanje na akumulacijskem jezeru, športno igrišče, "slackline", lokostrelski poligon, igre za otroke in tako dalje. Spremembe je doživela tudi restavracija Alpske perle, saj njena kuhinja ponuja več tradicionalnih domačih jedi. Poudarek je na lokalnih jedeh s priokusom modernega časa.

Zgledno sodelovanje s Centrom za Idrijsko dediščino pred Festivalom idrijske čipke je hotelu Cerkno te dni zagotovilo izredno dobro zasedenost. V ta namen so k sodelovanju povabili Tomaža Lisjaka, sicer zmagovalca šova Gostilna išče šefa iz leta 2015, ki je prav za ta namen pripravil posebno torto, imenovano »sladke čipke«. Z Lisjakom se dogovarjajo tudi o dolgoročnem sodelovanju, saj želijo njihovo restavracijo postaviti ob bok najvidnejših restavracij v regiji.

Ker smo pred kratkim pisali o sporu, ki je nastal med hotelom in uporabniki njihovih malic, delavci družbe Eta, smo od vodstva hotela želeli tudi nekaj podatkov o tem problemu. To nam je zagotovilo, da je bila zgodba skrbno obravnavana na vseh institucionalnih ravneh obeh podjetij. Kakovost malic bo ostala glavna skrb podjetja Hotel Cerkno, zato dnevno spremljajo odzive njihovih uporabnikov.

Hotel Cerkno se želi tudi v prihodnje aktivno povezati z drugimi turističnimi dejavniki v kraju. Nedavno so sodelovali pri izvedbi kolesarskega Endura, podpirajo tudi prireditev Srečanje pod ÄŒrnim vrhom, ki ga ta konec tedna pripravlja Turistično društvo Novaki. S Pihalnim orkestrom Cerkno pa se dogovarjajo tudi o ponovni izpeljavi festivala Pihnfest.

Ivan Seljak 

Komentarji

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.