FESTIVAL PIHNFEST OB KOTLIH S SMUKAVCEM

Včeraj se je v Cerknem zgodil Pihnfest, prvi mednarodni glasbeni festival pod okriljem Društva godbenikov Cerkno, ki so ga popestrili tudi člani TD Divje babe Reka. Neandertalčeva piščal, najdena v arheološkem najdišču Divje babe, je namreč zaščitni znak Pihnfesta. Poleg cerkljanskega pihalnega orkestra so nastopili še člani Pihalnega orkestra Salonit Anhovo, Nuova banda di Carlino iz Italije in Godbeno društvo rudarjev Idrija. Dogodek so popoldan obogatili z nastopi po ulicah Cerknega, po prihodu na prizorišče pred Hotel Cerkno pa tudi s koncertnim delom, ki je obogatil še eno -kulinarično -prireditev, že peto tekmovanje v kuhanju smukavca v organizaciji Hotela Cerkno. Nastopilo je sedem ekip. Vse po vrsti so skuhale odličen smukavc, razlike so bile predvsem v senzoričnih lastnostih vonju, videzu in okusu. Največ harmonije so člani ocenjevalne komisije -Jože Zalar, predavatelj na Višji strokovni šoli za gostinstvo in turizem Bled, Vencelj Tušar s Turistične kmetije pri Flandru Zakojca in Andrejčk, ljubiteljski ocenjevalec iz Zakriža -okusili med prvimi tremi vzorci, ki so bili med seboj izredno izenačeni. Ekipa Godovčank, ki je nastopila prvič, je zasedla tretje mesto, na drugo se je uvrstila ekupa KUD zarja zakriž, prvo mesto pa sta od lani ubranili Laščanki Marjeta Simonič in Andreja Jereb, ki sta kuhali pod znamko Društva ljudskih godcev stari meh. Tudi strokovna komisija je ob koncu pritrdila, da se na Cerkljanskem iz leta v leto kuha boljši smukavc, zavoljo včerajšnjega glasbenega dogodka, Pihnfesta, pa so na svoj način prišli tako kulinarični kot glasbeni sladokusci.

Damjana Peternelj

Komentarji

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.