V VIPAVSKI VINSKI KLETI ZAČELI ODKUP GROZDJA

V vinski kleti Vipava 1894 so včeraj začeli s prevzemom grozdja. Po napovedih Marka Benčine iz vipavske družbe so že prevzeli okrog 20 ton grozdja sivi pinot, v letošnji trgatvi pa pričakujejo odkup okrog 3,3 milijona kilogramov grozdja.

"Letošnje leto se obeta zelo dobra letina, tako količinsko kot tudi pri kvaliteti grozdja," je povedal direktor in solastnik vinske kleti Vipava 1894 Michael Blaschitz. V vipavski kleti so načrtovali odkup okrog 2,3 milijona kilogramov grozdja, vendar so jih vinogradniki presenetili. Kar 350 jih je podpisalo pogodbe za prodajo grozdja, kar je za 100 več kot pred lansko trgatvijo. K večjim najavljenim količinam pa je botrovala tudi dobra letina.

Blaschitz je povedal še, da se je kar 65 odstotkov vinogradnikov, ki oddajajo grozdje v vipavsko klet, odločilo za podpis dolgoročnih pogodb. S tem so se zavezali, da bodo tri, pet ali celo deset let oddajali pridelano grozdje vipavski družbi, to pa jim bo prineslo tudi dodatek pri siceršnji ceni grozdja.

Z letošnjo postavljeno ceno za kilogram grozdja pridelovalci niso bili ravno zadovoljni. Blaschitz je povedal, da so postavili cene za nekoliko manj kvalitetno grozdje, za kilogram pa so obljubljali med 20 centov in enim evrom. Vendar pa že boljša kvaliteta grozdja dvigne ceno za 30 odstotkov, dodatnih do pet odstotkov pa naj bi vinogradniki dobili, če so podpisali večletne pogodbe.

"Če je dobra kvaliteta grozdja, lahko vinogradniki pričakujejo, da bodo povprečno za kilogram grozdja dobili med 0,80 in 1,10 evra," je pojasnil direktor vinske kleti.

Komentarji

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.