»ZALAUFAN PUNč« ZVEZDA VEčERA

V petek zvečer je v hotelu Cerkno za uvod v karnevalski teden in 60. obletnico Laufarije potekalo 3. tekmovanje v mešanju koktejlov. Tokrat so bili tekmovalci postavljeni pred nekoliko drugačno nalogo kot prejšnja leta. Zmešati so morali čim bolj okusen topel napitek s hišnim aperitivom Laufarjem -orehovim likerjem, slajenim z medom in aromatiziranim z dišečo perlo. Å tevilo sodelujočih ekip je bilo letos sicer malce bolj okrnjeno, a kljub temu so vse prijavljene dvojice nalogo vzele skrajno resno in se bolj ali manj uspešno trudile za pripravo zmagovalnega napitka.

Nagrada za umetniški vtis je letos nedvomno spet pripadla ekipi cerkljanske Laufarije, Klemnu Močniku in Gašpejur Bevku, ki na tekmovanju vsako leto poskrbita za obilo smeha in zabave. Zmago pa je odnesel »Zalaufan punč«, ki sta ga zmešali Nataša Močnik in Anja Intihar. Žirija je bila nad videnim in okušenim pristno navdušena. Receptura, sestavljena iz kuhanega belega vina z Laufarjem, sokom pomaranče in limone, je bil deležna številnih pohval. Napitek bo, kot je bilo v navadi že prejšnji dve leti, ostal do naslednjega tekmovanja med priporočeno ponudbo hotela Cerkno.

 

Komentarji

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.